Qui sont les Bake Off : les juges professionnels Cherish Finden et Benoit Blin ?

Qui sont les Bake Off : les juges professionnels Cherish Finden et Benoit Blin ?

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Tout ce que vous devez savoir sur les juges experts du spin-off Great British Bake Off de Channel 4, désormais disponible sur Netflix.





La sixième saison de Bake Off : The Professionals a débarqué sur Netflix.



Le spin-off du bien-aimé Great British Bake Off renonce à la tente, accueille Paul Hollywood et Prue Leith, et le groupe d'amateurs de pâtisserie pour une cuisine luxueuse, des chefs professionnels et deux juges différents les exigeant selon des normes extrêmement élevées.



Cherish Finden et Benoit Blin étaient présents le spectacle depuis le premier jour et ne laissera aucun répit aux boulangers.

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Finden est un chef pâtissier exécutif, parfois appelé la Grande Dame de la pâtisserie britannique, tandis que Blin est un chef pâtissier spécialisé dans les desserts.



Voici tout ce que vous devez savoir sur les juges experts de Bake Off : The Professionals.

Qui est Bake Off : les professionnels jugent Cherish Finden ?

The Great British Bake Off : les professionnels - Cherish Finden

Originaire de Singapour, Cherish a commencé à cuisiner pour sa famille dès son plus jeune âge et a vite réalisé qu'elle aimerait se lancer professionnellement. Elle a travaillé dans certains des hôtels les plus prestigieux de Singapour, dont l'hôtel six étoiles Raffles, avant de déménager à Londres en 2001. Au cours de sa première année dans une nouvelle ville, elle a remporté le « Dessert de l'année », un concours qu'elle juge désormais.

Cherish a travaillé comme chef pâtissière exécutive à l'hôtel Langham dans la capitale britannique et a remporté de nombreux prix et médailles internationaux pour ses créations savoureuses. Elle faisait même partie de l'équipe de Singapour qui a remporté une médaille d'or aux Jeux olympiques culinaires de 2000 en Allemagne.



Alors, avec un CV aussi incroyable, il n'est pas surprenant qu'elle ne se contente pas du second choix. Cherish est connue pour ses critiques franches des candidats, qui lui ont fait pleurer en cours de route, mais elle ne peut tout simplement pas tolérer quoi que ce soit qui ne soit pas parfait. C'est pourquoi elle sort sa règle pour vérifier la taille des plus petites pâtisseries.

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Au moins, vous savez que si elle complimente votre nourriture, elle doit vraiment être exceptionnelle !

Cherish fait également un effort particulier pour s'assurer que les défis sont éprouvants mais pas injustes - elle les essaie à la maison avant le début de chaque saison afin qu'elle sache qu'il est possible de les relever avec un bon niveau dans le temps imparti.

Vous pouvez la trouver sur les deux Twitter et Instagram .

Qui est Bake Off : Les Professionnels jugent Benoit Blin ?

Le Great British Bake Off : Les Professionnels - Benoit Blin

Le Français Benoit travaille depuis plus de 20 ans comme chef pâtissier au restaurant deux étoiles Michelin de Raymond Blanc. Si cela ne suffit pas à vous convaincre qu'il connaît son métier, il a également obtenu le titre de MCA (Master of Culinary Arts) - qui n'est décerné que tous les quatre ans aux meilleurs chefs pâtissiers du Royaume-Uni et est considéré comme le plus élevé du secteur. accolade.

Benoit est également un juge expérimenté - en plus d'être apparu dans les saisons précédentes de cette émission, il a jugé des événements prestigieux tels que le UK Pastry Open, les UK and European Sugar Championships, le National Chef of the Year, le British Culinary Federation Chef Competition et la finale du Master en Arts Culinaires. Les candidats seraient certainement insensés de ne pas prendre en compte ses critiques.

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Benoit est passionné de pâtisserie et n'acceptera aucune excuse s'il goûte quelque chose qui n'est pas à la hauteur. Cherish a la réputation d'être le juge le plus sévère mais vous n'auriez pas non plus envie de présenter une meringue brûlée à Benoit, faites-nous confiance !

Même si Benoit n'est pas encore présent sur Instagram, vous pouvez le retrouver sur Twitter .

Qu'est-ce que Bake Off : les professionnels ?

Professionnels de la pâtisserie

Des professionnels de la pâtisserie.Canal 4

La série, anciennement appelée Bake Off : Creme de la Creme, est l'émission sœur de The Great British Bake Off.

Au lieu de tester les boulangers amateurs, cette série dérivée accueille les pâtissiers les plus éminents du pays et les pousse dans leurs retranchements. Des équipes de deux chefs représentent des hôtels, des écoles de cuisine et des institutions culinaires et mettent courageusement leur réputation professionnelle en jeu.

Les défis exigent des petits fours délicats, uniformes et magnifiquement présentés et les juges n'accepteront rien de moins que la perfection - alors attendez-vous à quelques effondrements lorsque les choses tournent mal !

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Bake Off : The Professionals saison 6 est maintenant disponible sur Netflix . Inscrivez-vous à Netflix à partir de 6,99 £ par mois . Netflix est également disponible sur Verre de ciel et Flux multimédia vierge .

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