Comment faire cuire des cuisses de poulet de dix façons

Comment faire cuire des cuisses de poulet de dix façons

Comme tout mangeur de viande vous le dira, vous ne pouvez jamais vous tromper lorsque vous cuisinez avec du poulet. Quelle que soit la partie du poulet que vous utilisez, c'est une excellente et délicieuse source de protéines. Contrairement à certaines viandes rouges ou même à d'autres viandes blanches comme le porc, le poulet est adaptable. Un bon plat de poulet satisfera tout le monde. Mais avez-vous déjà pensé à utiliser des cuisses de poulet au lieu de poitrine ou de cuisse ? Si vous ne l'avez pas encore fait, ces délicieuses recettes de cuisses de poulet vous séduiront complètement.



Cuisses de poulet au four au citron et au thym

cuisses de poulet thym citron DronG / Getty Images

Cette recette simple est un excellent moyen facile d'utiliser des cuisses de poulet. Vous pouvez également le préparer sans peau, ce qui est un excellent moyen de réduire l'apport en calories et en cholestérol. La sauce citron et thym est également un excellent accompagnement des cuisses. De plus, cela prend moins d'une heure à faire. Jetez simplement vos cuisses de poulet dans la poêle avec de l'huile, du thym et de l'ail. Ensuite, ajoutez des tranches de citron. Bon appétit!

createur de skin

Poulet et aubergine à la marocaine

cuisses de poulet aubergines courgettes Manyakotic / Getty Images

Si le poulet était un légume, ce serait une aubergine. L'aubergine est aussi adaptable que le poulet, alors les jeter ensemble pour ce plat d'inspiration marocaine est une excellente idée. Cette recette en particulier fonctionne également mieux avec des cuisses de poulet. Leur viande brune garantit qu'elle reste humide lorsqu'elle est braisée. Coupez simplement l'aubergine en cubes, enduisez-la d'huile et étalez-la uniformément sur le plateau. Ensuite, ajoutez les cuisses de poulet.





Morceaux de poulet au four à la sauce à l'orange

cuisses de poulet au four sauce à l'orange Nikolay_Donetsk / Getty Images

Le canard et l'orange vont bien ensemble, mais avez-vous déjà essayé le poulet et l'orange ? C'est maintenant votre chance. Ces cuisses de poulet glacées à l'orange ont un côté à la fois sucré et salé. La recette est également simple et nécessite peu ou pas de temps de préparation. C'est toujours un bonus quand on a l'impression qu'il n'y a pas assez d'heures dans la journée. La sauce à l'orange est piquante et délicieuse, et un excellent accompagnement pour les haricots verts.

Al Kabsa

poulet braisé arabe ALLEKO / Getty Images

C'est un plat authentique du Moyen-Orient qui est connu comme le roi de la cuisine saoudienne. Il s'appelle al kabsa et est composé de riz à grains longs et de poulet. Cela peut sembler simple, mais croyez-nous, cela n'en est pas moins délicieux. Lorsque l'al kabsa est fabriqué de manière traditionnelle, il est préparé avec des dattes, des amandes, des pignons de pin et des raisins secs. Les cuisses de poulet sont glacées sur le gâteau.

Cuisses de poulet glacées au miel

cuisses de poulet glacées au miel DronG / Getty Images

Y a-t-il quelque chose de glacé au miel qui n'est pas délicieux ? La réponse est non, mais les cuisses de poulet glacées au miel sont encore plus délicieuses. Si vous en avez un peu marre de cuire des poitrines de poulet, vous pouvez essayer de faire bouger les choses avec cette recette simple. La jutosité des cuisses de poulet en fait un candidat de choix pour un bon glaçage. Servez-les avec du riz et du brocoli pour encore plus de miam.

Cuisse de poulet frite croustillante au romarin

cuisse de poulet frite croustillante Yulia Gusterina / Getty Images

Vous ne pouvez pas battre un bon poulet frit. Les cuisses de poulet croustillantes pourraient bien être la clé pour réchauffer la famille et les essayer aussi. Le romarin est une herbe si classique et le citron ne semble tout simplement jamais se tromper avec le poulet. Cette recette peut être réalisée en 30 minutes, temps de préparation compris. C'est essentiellement du poulet frit sans l'enrobage pané inutile. Votre famille pourrait même finir par le demander encore et encore.

Cuisses de poulet jerk jamaïcain

poulet jerk avec du riz Paul_Brighton / Getty Images

Pour ceux qui aiment donner un petit coup de pied à leur poulet, jerk spice est là où il faut. Bien que la marinade à la jerk puisse être préparée de différentes manières, cette délicatesse des Caraïbes peut rarement mal tourner. Des cuisses de poulet désossées bien assaisonnées seront un régal. Aussi, n'ayez crainte : vous pouvez alterner votre assaisonnement jerk pour qu'il soit aussi chaud ou aussi doux que vous le souhaitez.



comment installer disney plus sur tv panasonic

Poulet Rôti Épicé Aux Châtaignes

poulet rôti épicé ALLEKO / Getty Images

Les châtaignes ne sont pas réservées qu'aux fêtes de fin d'année. Les cuisses de poulet rôties se marient parfaitement avec les châtaignes rôties. Rôtir des châtaignes est incroyablement facile, encore plus facile que de rôtir du poulet. Ajouter des échalotes et des champignons à cette recette ne fera pas de mal non plus. Cela peut sembler original, mais c'est une recette originale que vous pourriez continuer à vouloir faire.

Cuisses de poulet fumées à la créole

poulet fumé à la créole DebbiSmirnoff / Getty Images

La cuisine créole est connue pour son utilisation du poulet. Tous ceux d'entre nous qui ont passé du temps dans le Sud peuvent vous le dire. Cette recette de poulet fumé créole a une marinade rapide et facile qui est riche, tendre et une expérience culinaire unique. À l'approche de l'été, c'est une excellente façon de pimenter vos recettes de poulet à l'heure du barbecue.

Cuisses de poulet rôties à la courge musquée

recette de cuisses de poulet à la courge musquée istetiana / Getty Images

La courge est le nouveau 'it-plat'. Ce qui était autrefois des pommes de terre est maintenant de la courge musquée, et tous ceux qui goûtent ce plat vous diront la même chose. Tout comme les cuisses de poulet le sont pour la poitrine de poulet. Le mélange des deux apporte une sensation juteuse, presque sucrée dans l'assiette. Non seulement c'est un repas très facile, mais il contient également beaucoup moins de glucides que le riz ou n'importe quel poulet pané. Une fois que vous aurez mangé des cuisses de poulet, vous n'y retournerez peut-être jamais.